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Authentische Pizza in deiner Stadt

Lang fermentierter Pizzateig (24-48 Stunden) ist geschmackvoller, leichter verdaulich und gut für die Darmgesundheit.

Pizzeria Enzo
Bultstraße 4,
48607 Ochtrup

Telefon: 02553-8246
E-Mail: info.pizzeriaenzo@gmail.com

Tradition, Qualität & Leidenschaft

Unser Pizzateig wird nach bewährten neapolitanischen Techniken hergestellt und 24 bis 48 Stunden fermentiert, um eine leichte, luftige und leicht verdauliche Kruste zu gewährleisten. Dieser langsame Fermentationsprozess baut das Gluten ab, wodurch der Teig magenfreundlicher wird und der Geschmack intensiver. Es ist die perfekte Mischung aus Tradition und Gesundheit und bietet Ihnen eine Pizza, die sowohl gut für Ihren Körper als auch für Ihren Gaumen ist.

In unserer Pizzeria glauben wir, dass die beste Pizza mit den besten Zutaten beginnt. Vom Mehl in unserem Teig bis hin zur frischen Mozzarella und den San Marzano Tomaten – jedes Element wird sorgfältig auf Qualität ausgewählt. Doch es geht nicht nur um die Zutaten; es geht um die Liebe und Leidenschaft, die wir in jede Pizza stecken. Wir wollen nicht nur Ihren Hunger stillen – wir wollen Ihre Seele mit einer Pizza nähren, die köstlich, authentisch und gesünder für Sie ist.

Unsere Pizzen sind mehr als nur Nahrung; sie sind ein Stück süditalienisches Erbe. Verwurzelt in den Straßen von Neapel, wo die Pizza geboren wurde, ehren unsere Rezepte eine Tradition, die über Generationen weitergegeben wurde. Jede Pizza erzählt eine Geschichte von lebhaften Märkten, frischen Zutaten und der Liebe zu einfacher, ehrlicher Küche. Indem wir unsere Pizzen mit Ihnen teilen, führen wir ein Vermächtnis fort, das seit Jahrhunderten im Herzen der italienischen Kultur steht.

Betreten Sie unsere Pizzeria und lassen Sie sich vom Duft frisch gebackener Pizza direkt ins Herz Italiens entführen. Ob Sie die reichen Aromen unserer klassischen Margherita genießen oder eine gewagte, moderne Kreation probieren – jeder Bissen ist ein Pass in die lebhaften Piazzas und gemütlichen Trattorias Italiens. Wenn Sie von einem italienischen Kurzurlaub träumen, aber keine Zeit haben, ist unsere Pizzeria Ihr perfektes Ziel – ein Ort, an dem jede Mahlzeit wie ein Urlaub ist.